ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemleri

Ürün ve hizmetlerinizin kalitesinin sürdürülebilirliğini ve güvenilirliğini kanıtlayan ISO 9001 belgesi hizmetiyle markanızın müşteri beklenti ve koşullarını sağlayabileceğini garanti altına alarak misyonunuza uygun itibar sürecine kavuşabilirsiniz.

HACCP - Kritik Kontrol Notlarında Tehlike Analizi

Gıda ürününün üretiminden tüketimine kadar her aşamasında ürün güvenliğini olumsuz etkileyen tüm risklerin öncelikle belirlenmesi, ortadan kaldırılması ya da kabul edilebilir seviyeye indirilerek kontrolünün sağlanması prensibine dayalı gıda güvenliği yönetim sistemidir. Tüm gıda üreten kuruluşlar ve tedarikçileri için uygulanması yasal zorunluluk olan bir güvenlik sistemidir. Gıda ve gıda güvenliği üreten, depolayan satan ve taşıyan kuruluşlarda uygulanır. HACCP gıda güvenliği sistem kurulumları müşteri talebi doğrultusunda değişik standartlar çerçevesinde gerçekleştirilir.

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri

Tarladan sofraya gıda zincirindeki tüm kuruluşları kapsayan bir Gıda Güvenliği Yönetim Sistemidir. Gıda ürünlerinin, kirlenme olasılığını önlemek veya azaltmak amacıyla,  koruyucu önlemlerin alınması esasına dayanır. En belirgin kirleticiler haşereler ve böcek ilaçlarıdır.

Kuruluşun içinde ve dışında gıda güvenliği bilincinin yaygınlaşması, kuruluşun çok daha kurumsal ve güvenilir bir yapıya ulaşması, Kritik kontrol noktalarının belirlenerek risklerin, önleyici faaliyet kapsamında yok edilmesi, tüm personelin almış olduğu gıda güvenliği eğitimleriyle birlikte kuruluşun tüm süreçlerinin iyileştirilip, çok daha güvenilir duruma getirilmesini sağlar.

BRC FOOD

Gıda üretim tesislerinde hijyen standardının sağlanması amacıyla BRC büyük İngiliz perakendecileri , BRC gıda standardını yayınladı. Tüm sistem içerisinde personellerin etkin şekilde bulunmasını istemektedir. HACCP’in etkin bir şekilde kullanılmasını ve sürekliliğini hedefler. Standart; HACCP sistemi, Kalite Yönetim Sistemi, Tesis Çevre Standartları, Ürün Kontrolü, Süreç Kontrolü ve Personel bölümlerinden oluşmaktadır.

BRC IOP: BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials

BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials, Ambalaj ve ambalaj malzemeleri üreticileri ve onların tedarikçileri için oluşturulmuş küresel bir standarttır. BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials standardı Yasal uygunluk ve tüketicilerin korunmasına yönelik yükümlülüklerin karşılanması amacıyla ürün güvenliği , kalitesi ve operasyonel kriterlerin uygunluğunu kapsar.

IFS Food (INTERNATIONAL FOOD STANDARD)

IFS Food standardı, GFSI (Global Food Safety Initiative- Global Gıda Güvenliği Girişimi) tarafından tanınan ve kabul görmüş gıda üreticilerinin denetlenmesi için oluşturulmuş bir standarttır. En önemli odak bu noktada üretilen ürünün ve üretim prosesinin kalitesi ve gıda güvenliğidir.

AIB – American Institude of Baking

ABD kaynaklı bir standarttır. Daha çok sonuç odaklı işleyen bir standarttır. AIB standartları bazı ABD kaynaklı müşteriler tarafından istenen standartlardır. Bu standartlar diğer AB kaynaklı standartlardan biraz daha farklıdır. Amerikalıların genel düşünce yapısını yansıtan bu standartlarda basitlik ve sonuç odaklılık ön plandadır.

ISO 45001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi

İş sağlığı ve güvenliği faaliyetlerinin kuruluşların genel stratejileri ile uyumlu olarak sistematik bir şekilde ele alınıp sürekli iyileştirme yaklaşımı çerçevesinde çözümlenmesi için bir araçtır.  ISO 45001, iş kazalarının ve meslek hastalıklarının önlenmesi, güvenli ve sağlıklı çalışma ortamlarının sağlanması için tasarlanmıştır. Uluslararası faaliyet gösteren veya ticaret yapan kuruluşlar için, coğrafi, politik, ekonomik, ticari ve sosyal sınırları aşan tek bir uluslararası standartla çalışmak işinizi kolaylaştırabilir.

ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi

ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi, kuruluşların ürün ya da hizmet üretimleri sürecinin başından sonuna kadar olan aşamalar süresince bulunduğu ortama verdiği zararın en aza indirilmesini sağlamak amacıyla alınması gereken önlemleri saptayan ve bunların kontrolünü yapan bir sistem belgesidir.